2 und.Massa de Harumaki com recheio de queijo.
Edamame trufado com flor de sal e gergelim moído.
2 und.
Rolinho primavera, carne com vegetais.
Pepino em conserva com manga, polvo e gergelim.
4 und.
Guioza grelhada no óleo de gergelim, f inalizado na crosta de parmesão.
Polvo, molho kewpee finalizado com redução de vinho.
Salmão marinado no molho cítrico, finalizado com crispy de batata doce.
Atum, peixe branco e salmão marinad no molho cítrico, finalizado com crispy de couve.
Salmão ao CEVICHE molho de ostras f inalizado com alho poró.